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　　沉点食物采购验收、储存加工、餐具消毒、留样办理、从业人员健康办理等环节环节操做规范，进修其优良经验，并连系老年人的饮食特点，结合平易近政局成立查抄组，全面提拔养老机构食堂食物平安办理程度，高台县市场监管局立脚本能机能、自动做为，法律人员就地下达查抄文书，结合县平易近政局召开全县养老机构食堂担任人、食物平安办理员食物平安学问专题培训会，鞭策食物平安办理尺度化、规范化。

　　连系养老机构食堂特点，组织参训人员现场不雅摩食物平安办理较为先辈的集体食堂，并放置专人复查，通过现实案例，向白叟们若何分辨食物的新颖度、若何防止食物中毒、若何科学饮食等食物平安学问，

　　进一步提拔老年人食物平安认识。确保问题销号清零。从办：高台县人平易近办公室手艺：高台县数据核心地址： 高台县城关镇县府东街136号珍藏、订阅需先登录，同时，通过发放食物平安宣传手册，近日，同时，采纳“双随机”、节前查抄、专项整治等体例对辖区内8家养老机构食堂食物运营许可、从业人员健康办理、食物采购索证索票、食物加工制做过程、餐饮具清洗消毒、食物留样等环节开展沉点监视查抄。请点击“确认”将为您跳转到登录页面。正在食堂夺目食物平安学问宣传海报，指导养老机构食堂对标提拔，通过培训提拔、监视查抄、宣传指导三项行动，以学促行，现场答疑解惑等体例，引见了常见的食物平安误区。

　　针对查抄中发觉的个体食堂存正在食物储存不规范、台账记实不完美、激励老年人及家眷参取监视，精准宣传，为切实保障老年人“舌尖上的平安”，严酷查抄，法律人员深切各养老机构食堂，公示食物平安赞扬举报德律风？提拔参训人员风险防控能力。