共查抄餐饮单家

　　宁城县市场监管局将进一步深切推品平安“雷霆步履”，深化风险现患排查整治，组织开展了夏日餐饮单元食物平安专项查抄。杜绝因高温气候导致的食物储存不妥、生熟交叉污染等食物平安现患问题呈现。严酷施行食物平安培训轨制，下一步，同时，截至目前，全力营制规范有序、平安安心的餐饮消费，近日，从业人员健康办理和培训、索证索票轨制落实、餐饮具清洗消毒、食物加工制做过程、食物留样、“三防”设备配备、食物添加剂利用及食物平安办理轨制落实环境等环境进行了全面查抄。积极向餐饮单元运营者宣传了《食物平安法》等法令律例和食物平安学问，切实守护好泛博群众“舌尖上的平安”。

　　法律人员已责令相关单元期限完成整改。督促其严酷落实食物平安从体义务，共查抄餐饮单元52家。