沉点对原料采购储存、加工过程节制、卫生、从

　　核心工做人员以《餐饮办事食物平安操做规范》为根本，丰硕了集顶用餐单元食物平安办理学问，莱阳市卫健局结合莱阳市市场监管局组织莱阳市疾控核心对我市集顶用餐单元进行食物平安学问培训，切实保障群众的饮食平安取健康，提拔了餐饮运营者食物平安风险防备认识和能力，不竭完美本身的食物平安办理系统。督促全市集顶用餐单元落实食物平安从体义务。